Een weekend Parijs met culinaire uitersten!

Morgenmiddag is het weer zover, ik vertrek voor een paar dagen naar Parijs. Heerlijk, zeker met dat mooie weer in het vooruitzicht. Ik heb afgesproken met verschillende van mijn kookvrienden en kijk er naar uit ze allemaal weer te zien. Ik kijk ook uit naar de culinaire uitspattingen die me in Parijs te wachten zullen…

Weekend in Parijs

Heerlijk, weer terug in Parijs! Vroeger vond ik Parijs ‘best’ een leuke stad, maar het is één van die steden die ik langzaam maar zeker beter leer kennen, en die ik iedere keer als ik terug kom, weer een beetje leuker vind. Zoals de Engelsen zeggen; ‘it grows on you’. Het lijkt wel of de…

Op naar Parijs!

Het was nog een hele klus om al mijn Cordon Bleu spullen bij elkaar te zoeken en de rest van mijn tas te pakken. De messenset en alle losse extra’s die daarbij kwamen, had ik allemaal in gebruik in de keuken en steeds weer kwam ik wat tegen waarvan ik dacht “oh ja!, dat moest…

Fazanten jacht

Heerlijk, ik ben net terug van een lang weekend in Londen. 4 dagen lang allerlei vrienden bezocht. Nu zit ik heerlijk aan onze eigen keukentafel met een cappucino en kan ik een blogje schrijven over de afgelopen dagen. Zaterdag vertrok ik met de vlucht van 12 uur naar Londen en die bracht me dan ook…

Londen

Gisteren hebben we heerlijk gegeten bij restaurant Divinatio. Een paar weken geleden zou ik op een zaterdag stage lopen in het restaurant, maar  gedurende de middag ging één van de koks ziek naar huis. En dat terwijl het die avond helemaal vol zou zitten. Ik heb toen fors moeten meewerken, wat ik ontzettend leuk vond….

Food Indulgence in Asia

Yesterday, I returned from our trip to Asia. For me, a lot of the fun of being in Asia is the high quality of the food. We spend the first few days in Thailand and enjoyed the Thai Cuisine, which is one of my favorite cuisines. My absolute favorite dishes are Pad Thai (noodles) and…