Zomers Rabarber Amandel Taartje

Soms heb ik ineens zin om te bakken of heb ik nog wat eieren over die in de komende dagen opgemaakt moeten worden. Vandaag was zo’n dag. Ik had nog een paar eieren, ik had nog wat stengels rabarber en het leek me wel lekker om daar een taartje van te maken in combinatie met…