Meringues

Iedereen die regelmatig kookt, maakt wel eens iets waar je alleen maar eigelen voor nodig hebt. Maar wat doe je dan met de eiwitten? Ik bewaar ze altijd, ik doe ze in een boterzakje en vries ze in en iedere keer als ik weer een eiwit over heb, dan doe ik die erbij in dat…