Koolraap pastinaak soep met truffel

Deze soep is heerlijk winters en super snel gemaakt. Als je aan truffel tapenade kunt komen dan is dat een heerlijke toevoeging aan deze soep. Als je daar niet aan kunt komen, dan kun je ook een paddenstoelen tapenade gebruiken. 2 uien 2 knoflooktenen 1 koolraap 4 pastinaak 1 liter bouillon peper en zout 100…

Chocolade met framboosjes

Dit chocolade cupje met frambozenchocolade mouse en verse framboosjes is echt een enorm geschikt toetje voor de kerst! Je kunt het makkelijk (ruim) een dag van tevoren maken, het is heerlijk en met de frambozen bovenop het gerechtje en daar poedersuiker overheen ziet het er heel kerstig uit. Het lijkt misschien ingewikkeld, maar dat is…

Havermout maar dan lekker fris

Havermout, als iemand dat al zei, dan vertrok mijn gezicht. Tot ik een keer deze havermout probeerde, een havermout die je gedurende de nacht laat wellen in rijstemelk (maar het mag vast ook in cocos of amandel of andere melk…) samen met een lekkere hoeveelheid citroen zest en vers citroensap. Die citroen maakt het een…