De lekkerste Thaise noedels, Pad Thai

Pad Thai is het lekkerste noedels gerecht dat ik ken. Ik vind het zelf vooral lekker als op zichzelf staand gerecht, dus niet als bijgerecht. Bij Thaise curry’s en salades eet ik het liefst gewoon witte rijst. Daarbij is Pad Thai zo lekker dat je het wel als een apart gerecht moet eten! Laatst heb…

Vietnamees Stoofvlees

De vietnamese rijstpapier rolletjes zijn wel echt de ontdekking van deze week! Wat is het makkelijk om even snel een lekker fris en gezond hapje te maken. Crabsticks zijn er ook lekker in en verse mint, bieslook. Leuk zo’n hoop mogelijkheden. Ik ben voorlopig nog niet uitge-experimenteerd.. Om in het Aziatische thema te blijven, ben…