De lekkerste Thaise noedels, Pad Thai

Pad Thai is het lekkerste noedels gerecht dat ik ken. Ik vind het zelf vooral lekker als op zichzelf staand gerecht, dus niet als bijgerecht. Bij Thaise curry’s en salades eet ik het liefst gewoon witte rijst. Daarbij is Pad Thai zo lekker dat je het wel als een apart gerecht moet eten! Laatst heb…