Pão de Queijo

Pão de Queijo is een soort Braziliaans kaasbrood, hoewel eigenlijk is het meer een soort groot kaassoesje. Lekker als een snackje bij de borrel, maar als het over is van de vorige avond, ook heerlijk als ontbijt. Het is wel het allerlekkerst als het nog een beetje warm is, maar gewoon even kort opnieuw verwarmen…