Paté met abrikozen

Zelf paté maken is een leuk klusje om te doen en past goed bij deze tijd van het jaar. Wat dacht je van zelf een paté maken voor een kerst diner. Je kunt (moet het zelfs) een aantal dagen van te voren klaar maken en op de avond zelf, hoef je je paté alleen maar…

Tartiflette

Morgen vertrekken we voor een weekje naar Frankrijk om te gaan skieën. Behalve dat ik natuurlijk enorm zin heb om weer op de ski’s te mogen staan, kan ik me ook al enorm verheugen op het franse eten op de berg. Mijn favoriete gerecht is een tartiflette. Dat is een calorieënbom van  aardappelen, spekjes, ui,…